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分卷阅读341 (第1/4页)
。 剩下两大块,王永珠全给包圆了。 又拎走一条大青鱼,加上宋重锦带来的山鸡和兔子,算是齐活了。 回到家,王永珠就开始忙活,将鱼放入盆里养着,豆腐也用井水冰着。 麻溜的收拾好,王永珠看看天色。 从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆,又哄得王永平端着板凳坐到灶屋里,给王永珠生火,添柴火。 王永平有心不从,可看看妹子的拳头,很识相的怂了。 王永珠先将绿豆炒熟,然后放了大半锅水,盖上了盖子闷煮。 这样的天气,又热又燥,秋老虎最是厉害的时候,煮一锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人被晒中暑。 早上吃的是馍馍,现在发面也来不及,王永珠干脆打算做焖面,rou汤,菜汁和面融合到一起,又方便,又好吃。 王永珠一边舀面,一边将那本初级家产菜谱给拿出来,找到焖面那一页,将步骤都熟记在心。 然后和面揉面,最开始有点不顺手,试了几下后,就找到了感觉。 王永珠觉得自己居然还有烹饪的天分,尤其是自己力气大,揉面什么的不要太轻松。 没多久,就揉好了一大团面,放在一边醒着。 又将前几日收的山货中,一些品相不佳,被挑出来的干蘑菇给抓出来两把,用温水泡好。 将早上宋重锦拿来的山鸡,已经被江氏拔毛,掏洗干净了。兔子也是,放了盐在盆里腌着。 王永珠捞出山鸡,刷刷刷几刀下去,两只鸡就躺平了。 她的五感如今超强,做起这些事情来,轻而易举,而且她切的鸡块,差不多每一块都差不多大小
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