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把那些菜去洗干净，我这儿没什么你能帮上忙的。”宴辰逸手中拿了菜刀剃鱼rou，他打算自己做了鱼rou丸子一会儿下到火锅里。

    思博见他开始动作也不添乱，只拿了一旁放着的几样青菜去井边清洗。

    将剃好的鱼rou放到一旁的小盆里，又将鱼骨和鱼头放到一旁的炒锅里，加了水和一些香料进去熬煮鱼汤。

    “刘师傅，我前两天做的那个羊rou卷冻了没？”扭头就见刘师傅从冷库里拿了羊rou出来，宴辰逸赶紧出声问他。

    “冻了啊，冻的可实成了，你弄那个rou要做啥？我见着肥瘦都有的。”因为被压在冰块中间，所以宴辰逸做的羊rou卷已经冻的挺不错。

    “今儿晚上要是没什么生意就早点儿打烊，咱们吃顿火锅热闹热闹。”宴辰逸神秘一笑，想着等会儿将羊rou卷拿出来切一切看看成不成形，要是可以的话那涮羊rou的rou片就这么做了。

    “刘师傅烧锅水，我要做鱼rou丸。”将一旁的面粉筛了一些放到小盆里，把刚刚剃好的鱼rou拿过来剁碎，打了两个鸡蛋清进去顺时针搅拌，又加了少许食盐与其他调料进去，然后混进了筛好的面粉继续搅拌上劲儿。

    将捏好的丸子一个个下到烧开的水中，宴辰逸手脚利索的做了好多的鱼rou丸子。

    等所有的丸子在锅中都飘了上来，他用笊篱将丸子捞出放到一旁的冷水盆中，这样做可以使鱼rou丸更有弹性。

    刘师傅在一旁帮着他捞鱼丸，两条草鱼做了不少的丸子，小盆都满了。

    “这鱼rou丸味道不错啊。”伸手抓了一个塞进嘴里，他挑了下眉。

    “腥了