女知青在七零，祖宗秒送千亿物资 第242节 (第4/5页)

一部分的rou除了大料味儿之外就是一股子咸味儿。”宁家贤嫌弃道。

    何绪也作出评价，“鸡皮香是香，就是太齁得慌。吃几口还行，吃多了有些腻，rou柴。”

    “都不如叶超哥做的鸡架子好吃，而且卖的还贵。”靳明城道。

    谷映秀一口没吃就把平时最喜欢的鸡翅膀放到了何绪碗里，“上边还有鸡毛没弄干净。”

    她虽说没洁癖，但带鸡毛的烧鸡，她一点儿食欲都没有。

    叶超跟宁宛对视一眼，听见大家贬低对手的烧鸡，虽说他们心里乐意，不过理智上来讲，一家烧鸡被市民钟爱，肯定也有可取之处。

    所以他们想要从这烧鸡身上找些优点出来分析分析，到时候才能从自己的产品入手，准确打压对方的优点。

    “也不是一无是处。”宁知渔开了口。

    宁宛等人立即朝着他看了过去，宁宛道：“爷爷，你继续说说。”

    宁知渔抬头，眸光里好似闪烁过了些许岁月痕迹。

    “正宗道口烧鸡的特点，酥香软烂，骨rou相离，咸淡适中。这道口烧鸡虽说不是很正宗，但是，香味儿有了，烂度有了，这就是能圈点的地儿。”

    “至于太咸，我倒是觉得做烧鸡的人是在故意为之。咸了的东西吃的慢，吃的时间久。这应该是为了让那些买了烧鸡的人能多留两天，所以才弄出来的口味儿。这一点，问题倒是不大。”

    “有鸡毛的情况，倒是说明做烧鸡的人不仔细，这一点不可取。”

    ……

    宁知渔点评完道口烧鸡之后，又说了一下叶超做的熟食。

    这时代，大家对于吃的东西没有那么多的讲究，但是味道越好自然越有优势。

    而且，到时候现场制作的形式应该也会成为他们的加分项