第115章 洞中另有乾坤，挖到石灰岩洞xue酒窖！ (第4/4页)

。”

    “别人是避难，他搁这儿度假呢。”

    程泽补充道：“这个酒窖可比所谓的地下室酒窖好太多了。”

    网友们：“？？？”

    在葡萄酒的发源地，法兰西，酒窖大多数就像此处一样，采用天然地下石灰岩洞xue。

    石灰岩这种地质非常适合葡萄酒的储存。

    得益于卓越的疏水性和储水性，石灰岩可以赋予葡萄酒更浓郁的风味，以及丰富口味的矿物质感。

    此外。

    这种矿物，还会帮助葡萄酒增加单宁含量，酒体的力量感也随之增加。

    那些别墅豪宅所谓的地下室酒窖可不具备这个条件。

    与此同时。

    岩洞酒窖，也十分有利于白酒的储存。

    这里有着其他地方都无法提供的天然微生物群。

    在这样的储存环境中，白酒的酿熟过程会以一个均匀而缓慢的速度进行。

    铁、钙等微生矿物离子，就会溶解到酒体内，形成稳定的大分子团。

    被饮用时，这些大分子团将起到“缓释胶囊”的作用，避免大量酒精分子在短时间内对肝脏的冲击和损伤。

    平头哥爬上了白酒区的一个实木酒架。

    用锋利的爪子试图对其中的一瓶酒下手。

    “根据面积和酒架数量，这里起码得上千瓶了。”

    “让我们来看看，一整个酒窖里到底哪瓶酒雀屏中选，被平头哥给选中了。”

    “盲猜茅台。”

    “茅台给你多少？我五粮液给你双倍！”

    在大家期待的眼神中。

    程泽将酒瓶从酒架上取下。

    给酒瓶瓶身一个特写。

    上书三个大字：“烧刀子”。咔咔一顿炫的疯了吧，你管这叫民间挖宝？