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第139章 (第2/3页)
肠,放入黄酒和各种调料。 煮好后的肥肠,放到一边备用。 锅洗好以后,放在灶上烧着,锅底 水烧干后放油,油煎好以后放入各种佐料,油爆出佐料的香气后,放入肥肠开始炒。 起锅前,加入一些海椒和盐就可以盛起来了。 这时候的肥肠,只有香,完全没有臭味。 苏一然把火堆里的土豆掏出来,用土豆下肥肠。 “要不是我亲眼看着你弄的,一定怀疑你偷吃了很多。”苏一然笑,“递给你的时候一大坨,结果炒出来这么一点。” “这叫贼喊捉贼,应该是你偷吃了,还没有洗的时候就偷吃了。” “你故意的吧?” “什么叫我故意的?”江雎瑶像是被冤枉了似的,特别不服气,“我明明是有意的。” 苏一然噗嗤一声笑起来。 两人坐到石头的两边,把肥肠放到中间,就这样吃着。 “难怪这肥肠便宜,可能也有这原因,弄出来没多少。”江雎瑶猜测着。 苏一然看一眼她,倒是没有反驳什么,这些内脏类的东西都不贵,因为很难处理,稍微不弄好,就腥味特别的重。 而且需要耗费油来做,感觉不值得,不弄大油,又不好吃,简直一个死循环。 江雎瑶夹了一筷子肥肠:“好吃。” “还行,勉强过得去。” “下次你来做。” 苏一然想了想:“哦,那应该没有下次了。” 江雎瑶:…… “如果我洗呢?” “那有很多个下次。” 江雎瑶翻了个白眼:“你想得可真美。” 江雎瑶拿着筷子,飞快的夹着肥肠吃,她洗的,她炒的,她要吃更多一点。
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