第856章 何为正宗 (第3/7页)

主意，于是笑着说道：“徐叔叔，你多虑了，这套席面不是用在宴席订餐，而是准备用来接待临时到店用餐的顾客。”

    姚石心里稳了，这话说的也就圆滑起来：“现在餐饮行业竞争太激烈了，店里的生意明显不如以前，我就想着能不能另辟蹊径，再扩张一下业务。”

    “原来是这样啊。”徐老爷子点点头：“也是，现在上面管的严，宴席的举办规模多少会受到限制，你这样的想法挺好的，一种经营方式不景气，就马上转换营销模式，不错！”

    说着，又忍不住夸赞一句：“小姚，你这经商的头脑是真的活泛！”

    姚石顺势一笑，很自然的拿着公筷夹了一块儿腰花放到了徐老爷子的碟子中：“徐叔叔，这道菜摆盘造型很有创意，味道也不错，你尝尝看，怎么样？”

    徐老爷子最近一段时间，身体抱恙，吃饭没胃口，而且总觉得肠胃不适，每天恹恹的提不起精神。硞

    但是刚才吃了几口尖椒鸡丁，也不知道是不是久未沾荤腥，这几口rou丁进肚，反而觉得有了一点胃口。

    现在看着碟子里卷成凤尾形状的腰花，倒也没有之前那样排斥了。

    他自己就是做煲汤的，非常了解猪腰的营养价值。

    其实当初看诊之后，他还特意给自己做过猪腰汤，想要以腰补腰，增进一下肾气。

    结果喝了小半碗后，就实在吃不下了，可能是自己做的汤，总是一样的味道，有点吃腻了。

    倒是现在看着眼前这道腰花菜，反而觉得可以一尝。

    徐老爷子夹起腰花，这一夹，整条腰花顿时瞬间绽开，打开的纹路细密又规则，而最让人惊奇的则是明明腰花切制的这么细密，但夹起时，只要不过分抖动，并