第116章 橙皮 (第2/4页)

经过极致严苛的培养环节，品质得到绝对的保障，因此可以放心使用最能展现其优势的吃法。”

    “生食。”

    “不过老人和小孩不宜多吃。”

    付行一边说，一边开始飞速处理牛外脊，而后将做好的美食由助手一份份端给宾客。

    秦琅接过一份，脸上带着好奇之色。

    虽说是生食,但也不是直接抱着牛啃。

    付行的做法类似沙拉,加入了一些配料和酱汁一同搅拌。

    的确是很简单的做法。

    秦琅用餐叉叉起送入口中细细品尝,脸上露出惊艳的神色。

    做法简单,味道却不简单。

    不同的配料为生食的牛外脊赋予了多种口感和味道的层次，但却完全不曾喧宾夺主，而是衬托出了牛外脊的魅力。

    鲜甜无腥，口感韧糯。

    “你们也尝尝吧。”

    秦琅笑着将剩下的部分分享给一旁已经馋哭了的蛋宝和辣辣。

    不远处，宋卉默默从苏稚手中拿走剩下大半的牛外脊沙拉，“你也听到付行叔叔说了，小孩子要少吃。”

    看着嘟起嘴的女儿，宋卉揉了揉她的脸蛋，“待会儿其他的美食让你多吃点。”

    在苏稚重新露出笑容之际，付行将剩下的牛外脊部位放回那座冰山上，而后取下另一大块牛rou。

    “咕噜！”

    是牛小排！

    蛋宝看着那熟悉的狭长条状和细密雪花纹，眼前一亮。

    “不对。”一旁的秦琅摇了摇头，“这是一块羽下rou，又叫上脑边。”

    “咕噜？”

    蛋宝小小的脑袋里冒出大大的问号。