外婆家的小饭馆［美食］ 第59节 (第6/11页)

  “做得都很不错，待会儿一人分一小罐糖桂花。”秦清秋依旧还是那个端碗大师，势必做到不偏袒任何人。

    袁子骞乐呵呵一笑：“嘿嘿，今天陈同没办法过来，所以就他没有糖桂花可以吃喽！”

    面对幸灾乐祸的袁哥哥，陈沐妍顶着鼻子扮了个鬼脸，虽然有些不舍得，但她还是很大气道：“那把我的分给哥哥吃。”

    林方仪将自己那份桂花晒上后，抬手轻轻揉了揉小姑娘的脑袋：“别管他，到时候咱们让你哥哥把这个坏家伙儿的糖桂花全部抢光光。”

    陈沐妍眨巴眨巴大眼睛看向袁哥哥，随即扭头就偷偷坏笑起来，袁子骞可以保证，这小姑娘肯定脑补了些奇奇怪怪的东西。

    这会儿的天气还不错，再加上打湿的桂花摊得都比较开，所以十多分钟就晒差不多了，于是林方仪三人就跟着秦清秋来到厨房外面，想要看看糖桂花是怎么做的。

    秦清秋打算先用传统方法做几瓶糖桂花，到时候可以拿到店里用，将几个高温消毒的密封玻璃罐放到案板上，接着就用一层桂花一层白砂糖的方式将罐子装满，最后上面再倒入些从姜爷爷家拿的散称白酒，接着密封放一段时间，等白砂糖全部融化时就能用了。

    接着要做的就是今天要用的分量，锅里砂糖加水大火煮开，转小火熬煮五到十分钟，把控好火候和时间就可以将处理好的桂花倒进去，稍微挤上些柠檬汁，大火煮开后再小火咕嘟一会儿，一份超大量的糖桂花就完成了。

    等糖桂花稍稍放凉些后，秦清秋抬手就给转到备用的密封玻璃罐中：“……洪姨不是对柠檬过敏吗，你拿回去后可千万要提前跟她说一声，免得你不在家时洪姨拿了冲茶喝。”

    袁子骞立刻认真