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外婆家的小饭馆[美食] 第40节 (第6/11页)
成傻子一样哄呢? 电饭锅里的馒头已经热好了,今天晚上秦清秋没有煮汤,而是在热馒头的锅里稍微加了点儿米,煮了锅偏清淡些的米茶,所以挪开蒸屉后,她又继续让锅里的米茶继续再咕嘟一会儿。 夏天的衣服本来就很薄,再加上天气又很热,所以洗后干得自然很快,石外婆在沙发上坐了会儿,又把已经干掉的衣服收进房间里挂好,正好这时秦清秋就把一大碟子的咖喱牛rou碎端了过来。 起身去浴室洗了个手,石外婆回来后拿起个暄暄软软的大馒头就递到秦清秋面前:“不得不说还是自家蒸的馒头更香些,每天在店里吃馒头厂送过来的,总感觉有些不太一样的味道。” “为了保证面可以快速发酵,另外蒸好之后馒头不塌软,馒头厂多多少少会往里面加些添加剂。”现在这年头什么里面都有添加剂,秦清秋已经见怪不怪了。 咖喱牛rou碎的味道只有微微的香辣,更多却是咖喱的浓郁酱香,就着馒头一口一口吃下去,还能吃出牛rou在油锅里煎炸过的干香。 作为配菜的土豆碎,因为没有加水炖煮,所以不是那种很软很软的口感,反而因为这道菜的油稍微多一点,自然就让土豆碎更带了股和牛rou一样的焦香。 所以石外婆就特别喜欢吃里面的土豆碎和洋葱碎,跟着喝上一口自带清甜的米茶:“这道菜做的好,估计拌着面条应该也是很好吃的。” “外婆喜欢吃的话,改天可以再做,到时候多加些洋葱碎用来拌面。”秦清秋在吃食上确实不怎么挑剔,如果硬要选出个一二三来,她确实更喜欢稍微重口些的饭菜,估计也有跟外婆一起长大的缘故,毕竟老人家吃东西多少会有些重口。 一大碟子的咖喱牛rou碎,正好被祖孙俩分着吃了个干干净净,秦清秋没有着
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