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放进一个布袋里，又拧出了许多白花花的水，袋子里最后剩下的萝卜丝被榨干了最后一点淀粉，软巴巴无力地倒在晾晒蔬菜用的竹匾上，晾干了之后还能当菜吃。

    至于留在陶盆里的水嘛，静置及几小时后，把上层清澈的水窑出来，沉淀在底部厚厚一层细软粉糯的白面就是淀粉！

    有了淀粉，接下来就能做更复杂更精致的食物了！

    这简直就是本星球食物历史上的里程碑啊！和铁器的重要性不相上下！

    有了铁锅之后，妮妮教两个小伙伴做了几个配套的蒸笼，正好派上用场。她在蒸笼里铺上一块伞布，舀出淀粉平铺在蒸笼上，轻轻压平，铁锅里添上水，上火蒸。

    蒸了二十几分钟后，掀开蒸笼盖，里面的淀粉变成了一大块浅黄色半透明的圆坨。

    0079和齐盛都呆了，这……这东西看起来……一点也不像好吃的样子啊。

    妮妮没看出来两个小伙伴在怀疑她，兴致勃勃指挥他们，把粉垛倒在竹匾上，等上半天，表面出现细小的裂纹时就能进行下一步cao作了！

    为了进行这一步，妮妮还专门现做了一条围裙，往那一坐，非常有仪式感。

    她把粉垛抱起来放在腿上，用膝盖夹住，两手握住刨刀，像刨萝卜丝那样把干了的粉垛刨成了丝。

    这时粉垛还是有一定水分的，越往中心越柔软，刨刀从膝盖开始刨，到了腿根的时候把粉垛顺时针转动一下，继续刨，刨出的丝连续不断，而且质地也变了！不再是淡黄色的半透明了，变成雪白的细丝了！

    这个神奇的变化让齐盛和0079都呆住了。

    妮妮看他们这样子，嘻嘻笑