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分卷阅读177 (第3/4页)
“我也要吃鸡腿。” 老妇人扫了他一眼,口气不太好道:“哭什么哭,手快有rou吃,手慢没菜吃,谁叫你自己手慢,连个鸡腿都拿不着。” 小孩子被说得哭闹不止,闹腾不已。 叶八妹对外边发生的事情全然不知,她正在苦恼第三道菜做什么,她看了眼鱼,又看了眼鸭rou,扫了扫旁边的大冬瓜,瞄了眼远处的大萝卜。 她走过去抱起一个大冬瓜,拿起菜刀将冬瓜皮刮了,舀水洗了洗,然后将大冬瓜里面的冬瓜子切除干净。 她没降冬瓜切开,而是直接将整个冬瓜放到锅里,往冬瓜里面放入鸭rou、调料包、豆腐、腐竹以及豆芽菜。 锅里一共放了五个冬瓜,排得密不可分。她拿起盖子盖上,往灶台里面添了柴火,用最大火去炖冬瓜盅。 炖了半个多小时,她往另一个灶台上添了柴火,等锅烧热了,往锅里倒进去半盆rou,等油烧开了,用勺子将油浇到冬瓜盅里面。 油一落下,冬瓜盅瞬间发出‘滋滋滋’的声音,伴随着声音的响起,冬瓜盅里面白烟滚滚,很是好看。 叶八妹拿出筷子戳了戳冬瓜,筷子一碰就进,这说明冬瓜熟了。 她拿起锅铲,将冬瓜挨个搅碎,然后将锅里的菜盛到木盆里,撒上香菜和葱花,捧着木盆走到门口,高声道:“第三道菜成了。” 外边的人接了木盆,快步走到院子门口,三两下将木盆里的菜分完,端着菜放到各个桌上,笑道:“第三道菜。” 村长媳妇拿起勺子舀了一勺子菜到碗里,拿起筷子夹了一筷子冬瓜放进嘴里,轻轻拒绝,冬瓜很香,有淡淡的鸭rou味道。 她吃得眯了眼
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