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市场去买菜了。

    因为两个人吃饭，也不需要做太多，吃不完也浪费。在超市逛了一圈，最后决定了三菜一汤。

    红烧鸡翅，葱油爆花甲，娃娃菜鱿鱼煲，及胡萝卜玉米猪骨汤。

    买好菜回来，第一件事就是把花甲放盆里用水泡着吐沙，虽然卖花甲的老板说了已经吐干净的了，可她还是觉得多泡会更干净，想起祖母说过泡花甲最好往里面加点醋，她又用小碗量了小半碗醋倒了进去。

    其它几个菜她都不急着做，但汤要先炖了，比较熬久些汤的味道更好。

    这几天她把林枫家的厨房算是摸熟了，干起活来也不会手忙脚乱。洗好汤料，一样一样地放进砂锅里，再加水，然后就开火炖着了。

    熬汤她有经验，以前祖母做菜她总会在一旁看着，多多还是学了点的。先是大火烧开，再文火慢炖。

    到下午五点半左右，她估摸着林枫也快下班了，便挽起衣袖扎进了厨房烧菜去了。

    汤已经熬好了，调完味尝过后，她便把汤锅抱到餐桌上去，再淘米煮饭。

    最先做红烧鸡翅，因为做这个的时间会长些，她把鸡翅放进加了姜葱，花椒和盐的水中煮熟。再将煮熟的鸡翅捞出沥干水，用温热过的油烹炸至金黄色，再加进盐、白糖、料酒、味精和少许醋及水调制成的酱料，文火慢炖五分钟左右，最后收汁出锅。

    她记得林枫不大喜欢吃香菜，便用生菜叶子切碎替代香菜撒了些在鸡翅上做点缀。

    再接着葱油爆花甲，娃娃菜鱿鱼煲两个菜就同时做了。

    两只锅一起放水进去煮开。

    花甲的外壳她洗了好几遍，确认干净后，最后把洗干净的花甲盛在圆形蒸架上，再放