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知道我们每个人的饭量，这就是农村妇女的利害之处，根据家里每个人的饭量，做的饭基本不差什么，不多也不会少，这样就不会剩饭，也不会浪费了，以后天越来越热，现在还没有冰箱，不像冬天，剩饭剩菜可以拿到外面冻上，所以老妈做饭和菜更是小心，基本每顿饭都可以吃的点不剩，而且还能保证每个人都吃得很饱，这就是经验，最主要是因为穷，我还记得后来家里的条件，变得越来越好，老妈有时候会和我抱怨，“做饭越来越掌握不好量了“，其实是不像以前，对这件事情那么的上心了。(。)

    ☆、平静的生活

    ?    戚戚把比她脸还大的，碗饭端起来，开始往里面放土豆酱，土豆酱配饭，就应该这么吃，把两样东西拌，特别的美味，我和老妈开始斯葱叶，家里的新葱还没有下来，这是冬天的时候，在屋子里种的，基本可以吃个冬天，新葱还有个月，应该就可以吃了，不过屋子里面种的，也和新葱差不了什么，都很好吃。 ﹤﹤≤≤﹤1zbsp;   把葱叶撕完，放在土豆酱里面，好好的拌下，之后开始口酱口葱，还有口饭，简直太香了，戚戚和黎祁刚开始来我家吃饭，是不吃葱的，她们以前从来没有吃过，在她们的印象里，这种东西是不可以生吃的。

    但是后来吃过之后，就戒不掉了，每次只要吃酱，就定要吃点大葱，后来还把黎叔叔和校长拉到了里面，校长冬天的时候还来了次，特地和老妈学了下，冬天怎么种大葱，因为是第次种，种得不怎么好，老妈还特地把家里的葱，送去了几次，这次戚戚的小菜园里面，也种了很多小葱。