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分卷阅读33 (第3/4页)
,而作为米其林三星餐厅的主厨整日和高档食材打交道,天天海参鲍鱼龙虾的,哪里知道吃醉泥螺的乐趣! 林鸢把浅盘往他面前推了推:“要不要尝尝?这东西蛮好吃的,就是不知道你吃不吃得惯。” 身为主厨就要有敢于吃螃蟹的精神,有时候为了辨认食材的新鲜,别说是生的螺类了,更离奇的东西他都尝试过。 傅白舟没有犹豫,伸出筷子,夹了一小颗,纳入口中。 然而入口的滋味,那从未有过的奇妙口感,把见过了大风大浪、吃遍了山珍海味的主厨彻底惊艳了! 作者有话要说: 林鸢泪目:炸酱面怎么会这么好吃! 傅主厨捂唇:醉泥螺怎么会这么好吃! 第27章 各有收获 傅白舟不知道该怎么形容口中的味道, 酒糟的醇厚, 桂皮的清香,全腌制进了螺rou里。因为在冰箱里冰过, 更加的清凉爽口, 丝滑软弹。 虽然被长时间的腌制,但是口感并不太咸, 反而是泥螺本身的鲜味更浓些,可做下酒的小菜吃, 也可以当做零嘴吃。 傅白舟感觉仿佛有一扇新世界的大门, 在朝他缓缓打开, 原来海鲜还能这么吃! 林鸢默默看到那盘准备自己就着面条吃的醉泥螺,以rou眼可见的速度逐渐减少,她只夹到了四五颗, 一盘子就这么没了。 林鸢只得起身又倒了一盘。 她吃泥螺吃嗨了的时候,会直接用手抓着吃, 而傅白舟始终是用筷子,吃得慢条斯理,虽然他面前的泥螺壳已经堆成小山了,还要保持着优雅地风度。 在第三盘泥螺见底后,主厨才隐有停下来的趋势。
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