第二百一十章 送你一条花鲢 (第3/4页)

儿都非常感激。”

    李悠道：“我给的不过是市场上的正常价格而已。国栋叔,你等我一下，我给你拿一壶酒，你拿回去和……”

    话未说完,就见林国栋连连摆手，说道：“不拿，不拿。一条花鲢而已，又不值几个钱。好了，小悠，我回去了。回去吃了饭，我们下午还要再去钓。看下午还会不会有收获？”

    一边说，一边转身快步向停车场走去。

    他的摩托车停在停车场。

    见林国栋走得飞快，李悠无奈一笑，提着鱼对凌小茹说道：“我们今天中午就吃这条鱼。不过，只吃鱼身。鱼头留着，改天整点剁椒，弄剁椒鱼头吃。”

    “好啊！”凌小茹道，“花鲢的鱼头的确很适合做剁椒鱼头。老板是打算自己做剁椒吗？”

    李悠道：“自己做剁椒方法很简单。不过，至少要腌制一个星期左右，比较费时间。我先看看能不能在市场上买到好的剁椒？实在是买不到的话，再自己做。”

    凌小茹点头，“那也可以。做剁椒是不是就是将小米辣剁碎，加蒜末、老姜末、白酒，还有盐拌匀，然后放到密封的罐子里，放置一个星期左右就可以了？”

    李悠点头，“的确是。方法很简单。”

    凌小茹道：“我知道方法，但还从来没做过。改天我买点小米辣回去试一下。”

    李悠笑道：“可以啊！剁椒下饭很好吃的。”

    凌小茹点头。

    两个人一边说，一边回到店里。李悠将手上的花鲢拿给大白，让大白将鱼杀了，然后鱼头保留完整的，并且鱼身上的rou切片。

    他今天中午打算做个家常水煮鱼和凌小茹一起吃。

    虽然没有相关食谱。但凭借他现在自身的厨艺，也可以把水煮鱼做得很好吃了。