七十年代奇葩一家亲 第58节 (第6/7页)

是在山上采的货。

    西南这边青?（gang一声）树很多，还特别硬，这种树一旦受了潮，就容易长木耳和菌，刚入夏的时候，农村人都喜欢进林里采些回来晾干放着。

    把菌子和木耳掺水泡到碗里。她又拿起菜刀，在灶上割了一块熏腊rou，然后烧水洗干净，并剁成rou沫。

    弄好rou，又转身在淹菜的坛子里，摸出个大头菜，接着把大头菜也给剁成菜沫子，最后看菌子和木耳都泡开了，捞起来挤干水，把这两样也给剁了。

    材料准备好，周桂开始烧火热锅了。

    等到锅子烧烫，往灶洞里塞了一根耐烧的木棍，便擦擦手，站到灶台前开始忙了起来。

    往锅子里丢了块猪油块，熬出猪油后，她把rou沫倒进锅里翻炒了一会儿，看着差不多了，便把佐料连同大头菜、菌子、木耳沫一起倒进了锅里。最后翻了几铲子，就往锅里添了一大瓢水，然后盖上锅盖。

    灶洞里，木柴噼里啪啦响着。

    没多久，锅里就沸腾了起来。周桂掀开锅盖，打了两个鸡蛋进锅里搅拌开，趁着水沸的时候，又兑了大半碗红苕粉，均匀倒进锅里。

    等到红苕粉全化开，锅里的苕子就成了。

    还没起锅呢，苕子的香味就在厨房里传开了。

    扒在厨房门槛上发呆的卫子英，小鼻子一耸，眼中的食欲，顿时被锅里的苕子给勾了起来。

    她小眼睛一亮，咻地转头看向锅里。

    而灶台上，周桂这会儿正在把苕子起锅装盆，见小孙女看过来，还一副很想吃的样子，她笑了笑，从碗柜里取了个小碗，给