第226章 心里住着魔鬼 (第2/6页)

明打断问道。

    余向晚用手指戳了戳张柏，说：“张柏，你来向老五具体的介绍一下。”

    张柏喝了一口汤，顺下嘴里的食物。

    “出租房里住的人比较多，到了饭点，厨房就有些不够用了。”

    “这几天，我在华山医院和宁安医院四周转了转，发现华山医院周围的饭店不少，但价格偏高。”

    “华山医院里面，对患者和家属开放的餐厅，味道就很一般般了。”

    “至于宁安医院的周边，就没有几家适合普通人吃饭的小餐馆。”

    古青柠忍不住开口道：“宁安医院内，针对患者和家属开放的餐厅，就餐环境和饭菜质量，还是挺不错的啊。”

    张柏点头道：“是挺不错，但是饭菜价格也挺不错啊，比外面的餐厅都贵。”

    停顿一下，张柏又接着道：“我和向晚商议着，能不能在医院附近开个大食堂。”

    “除了提供平价快餐之外，还提供来料加工，根据家属拿来的食材和要求，加工菜品，收取几元不等的加工费。”

    “还可以出租灶台，让患者家属自己动手做家乡口味的特色饭菜。”

    余至明轻轻颔首道：“来料加工、出租灶台，主意挺不错。”

    “病人的胃口普遍不好，更喜欢吃一些家乡口味的饭菜。”….古青柠询问道：“来料加工、出租灶台，需要不少的厨师，还有很大的厨房。”

    “这成本可就不低啊，加工费和灶台出租费能够收回成本吗？”

    张柏笑了笑，说：“这确实是一个问题，我和向晚的打算是这大食堂不