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第125章 这东西会喷水 (第4/5页)
其实作为这家餐厅的主厨,菜品味道不好他要负一半责任。 可无奈技术摆在这里,他本身也不是很有天赋,都是靠时间熬出来。 其实他也知道生意再没有起色就要离开了。 可又实在不甘心这么灰溜溜地走人,所以这段时间一直在研究新的锅底味道。 而功夫不负有心人,就在刚才,还真被他给研究出来了。 现在他有自信,这家火锅店的锅底味道比之前有提升,不敢说比外面的好多少,达到正常水平没问题。 依然是一口鸳鸯锅,一个是番茄的,一个是麻辣牛油的。 老郑分别下了几个牛rou丸。 煮了一会,感觉差不多了。 用筷子夹到碗里。 他先吃的是牛油锅里的牛rou丸。 煮过的牛rou丸沾染上牛油的香气,看起来红润欲滴,闻起来更是沁人心脾。. “不错不错,真不愧是自己悉心研究出来的新锅底,闻起来就是香。” “就这样的锅底,别说是牛rou丸了,煮拖鞋都能吃上两碗饭。” 心里有点不要脸的自夸着,老郑用筷子夹了起来。 吹了一口气,然后放到嘴里。 牛rou丸进嘴先是品尝到一丝麻辣味道,这是锅底的作用。 虽然不是特别完美,但在老郑这样水平的厨师眼里,已经是非常美味。 他的脸色十分满意,随后咬了下
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