第817章 篝火 (第6/6页)

也方便，差不多五六分钟，温煦带着几个人就把rou串给串好了，串好的rou串也不能直接就开烤，就算是家猪rou也得腌制一下，野猪rou的腥膻味儿，不腌制的话那根本不可能好吃。

    打发温广成去摘了几个出大的叶子，铺排在了石头上，温煦把rou串摆在了叶子上，然后开始洒上了各种料加上酱油之类的开始把rou串合在一起慢慢的揉，差不多闻出了料的味道之后，把所有的串儿捆成了一根，然后用叶子把rou串包了起来，然后把揉制的任务交到了王领队。

    如果说队伍中有个正常女人的话，温煦当然希望让心细的女人来干这个活儿。但是看看自家队伍的两女人，一个深蹲能玩一百多斤的，一个作的要死的，温煦实在是不敢拿rou串冒险，还是让年纪大的心气平和的王领队来干这个事情吧。其实活儿也简单，小心的慢慢的在石板上滚动，把rou串上的串都松一下，一边是让料进去，一边是让叶子的味道也进rou里面。

    王领队差不多滚揉了七八分钟，温煦已经把肋排进锅里闷了起来，然后从侧面看到rou的颜色，觉得差不多了，于是松开了叶子，每人分了两支签子，大家围坐在篝火旁边一手执一个烤了起来。

    第一次烤，像是脾气躁的，类似于那蓝蓝之流的，直接把签子伸进火中烧，而温煦这这些知道一些小技巧的，则是先用大火把rou的外表面给燎熟了，然后就把签子给收了回来，放到了火头的旁边一点儿烤，先是燎是为了锁住rou里的汁水，再烤是为了保证已经被锁在rou中的汁水最大限度的保留住。

    温煦是没有兴趣指导别人，但是温家村的这些小子们个个都属于好为人师的，自己一边烤一边还向旁边的人传授着烧烤的经验。醛石的山洼小富农