溪上草青青_分卷阅读47 首页

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   分卷阅读47 (第3/4页)

利利的。

    六个菜做起来并不需要费很长时间,下午开始做也绰绰有余。但祁言凡可坐不住。季庭宇便翻出一些生的花生瓜子让他去炒。

    好不容易熬到下午,祁言凡兴冲冲地撸起袖子。

    首先,仅剩的一只小公鸡被做成了一道香甜的板栗炖鸡。因为秦铮程被邀去黎小糕家一起吃团圆饭了,所以他的炉子一大早被祁言凡给借了过来。他特意选了籽粒饱满、果实肥厚的大颗板栗下锅,咕噜咕噜的热气不断地从冒出来,飞到厨房上头的横梁处又调皮地消失不见。

    第二道是红枣花生炖猪肚汤。放在自家炉子上从不用管它,让它慢慢地熬着,汤汁渐渐泛白,沸腾起来的泡泡美味地咕哝着。

    第三道是腊rou炒蒜苗。腊rou是自己做的,祁言凡切了一小块下来片成薄片,晶莹透亮。蒜苗是从自家地里老了的大蒜芯里抽出来的。下油锅一炒,富有侵占性的蒜香味便扑鼻而来。

    第四道是蒸鱼块,象征年年有余。

    以前在他的家乡,每家每户的年年有余是在桌角放一条小鲤鱼,等吃完团圆饭便拿去河里放生。后来到了城里工作,年年有余就变成了简单的在碗里留一口饭。

    祁言凡给出锅的鱼块撒上一把小葱花,浇上一勺热油,看着跳动着的细小油珠,心情莫名地好,听着每一片鲜嫩的鱼rou都在叫嚷着好吃好吃。象征他家的年年有鱼。

    第五道是猪油八宝饭。祁言凡在碗里埋了猪油和金丝枣,把煮好的糯米饭和赤豆饭各盛一半,然后倒扣在盘子里。再倒过来就是一道深藏不露、油光锃亮又好吃又好看的米饭。

    最后一道,就是番薯糖水。

    祁言凡笑呵呵道:“这
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