第369章 粮食保护价 (第3/4页)

，不可能把他们全养起来。

    陈求道和陈与义现在很少插手军队事务，此事并不多谈，只是提了几句。

    王宵猎道：“看看进入四月，麦子都长起来了。用不了两个月，就到了收割的季节。我听说附近州县的百姓，许多都要收了麦子之后种稻。他们来不来得及？”

    陈求道道：“不容易。大家习惯了种一季粮食，换成两季，自然手忙脚乱。”

    陈与义道：“听说江淮喜欢收了麦子种稻，一年收两季，甚是富足。北方收麦的时候，南方江浙地区的百姓无事。便坐船北上，帮那里收麦。这些人帮忙收麦子并不要钱，只是要一半麦子。”

    王宵猎笑道：“要一半麦子，工钱可不便宜。朝廷收税，向来只收一季。许多百姓眼里，这季麦子是白得的，工钱给的阔气。不过还有一点，说明收麦的时间非常短，实在忙不过来。”

    后世的人习惯了一年两熟或者两年三熟，麦子与玉米、麦子与水稻、水稻与油菜等等连作的事情非常平常。但在历史上，直到宋朝才大规模出现稻麦两季，到南宋初还只限于江淮地区。至于南方的两季稻、三季稻，出现得更晚。这个时候想种，也没有合适的稻种，而且土地并不紧张。

    此时的人愿意稻麦连作，主要的原因不是地少，而是只收一季的税。如果收稻税，麦子就相当于免税白得的。如果收麦税，稻子就免税了。

    感叹了一会，王宵猎问道：“我们设有农官，专门指导百姓种粮，听说成绩不少。去年治下的几州粮食产量如何？一亩地，如果种麦能产多少？种稻能产多少？”

    陈求道道：“依我们统计，若只是种一季，襄阳这里一亩水稻亩产两石八斗，麦子一石五斗。邓州稍低一些，稻子少两斗，麦