第433章 酱牛rou (第3/4页)

间，这里的人便烧得一手好牛rou。这里的酱牛rou香味浓郁，你们尝一尝。”

    徐俯惊道：“农民种地全靠牛力，废了牛禁，这如何使得！”

    陈与义笑道：“只要官府管控得力，如何使不得？”

    徐俯连连摇头：“小民贪利。虽然知道耕田离了耕牛不行，可忍不住一时钱财到手的诱惑。把耕牛卖去宰了，换几个钱喝酒吃rou，一时快活。等到耕田的时候，又后悔不及。”

    陈与叹了口气：“谏议，这只是你想的罢了。实际上农民种田，多少辛苦？牛有多重要，他们没有我们清楚？怎么可能为了一时口舌之欲，把赖以为生的耕牛宰了。农民会偷卖耕牛，必然不是我们想的原因。什么小民贪利，不过是士大夫的空想罢了。”

    徐俯听了，不由上下打量陈与义。过了许久才道：“参议何出此言？”

    陈与义道：“因为襄阳真地废了牛禁，真地没有百姓贪图一时之利而卖牛。这是事实，容不得反驳的。任你再多理由，有一二三四五，甲乙丙丁戊，天地玄黄，宇宙洪荒，说得天花乱坠，都不如事实说得清楚。世间的事情不能靠空想，要凭事实说话。”

    徐俯半信半疑，道：“真的如此？废了牛禁农民也不私宰耕牛？”

    陈与义道：“农民为什么要私宰耕牛？牛要长到近十岁，才能够真正长成。对农民最有用的，是十岁到十五岁。而牛rou要好吃，出rou多，也差不多是十岁。把牛养到这么大，既能干农活，而且还能卖出好价钱，还不违官法，哪个会犯？他们养一只大牛，再养一只