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饮食工业中这种替代rou类的产品起到了至关重要的作用，我们熟悉的香肠、方便面料包中的脱水rou类，以及各种风味小吃中都能找到它地身影，很多年轻人只是知道这是一种大都加工业的副产品，属于大豆榨油后残留物的高蛋白质食品，其实回家问问老人就能知道，在我们物资极度匮乏的时候这曾经是许多人深藏的美好回忆！也难怪徒弟不太清楚，这种玩意的加工方式说起来简单。却对加工条件要求苛刻，整个二十世纪六十年代至八十年代都能看见它的身影，但是只限于城市，以徒弟家的生活条件自然不需要这种食物，可对于大多数工薪家庭来说这却是一种奢侈的享受。

    到了二十一世纪，人造rou地内容很丰富，有传统意义上的豆制品，也有我们曾经熟悉的生化繁殖品，还有一种比较新鲜。那就是纯粹的人工培育肌rou纤维。我面前的的这块“火腿”原料比较复杂，这是掺杂了百分之三十大豆纤维其余为生化蛋白质的合成品。虽然我想知道大批量生产后的样品品质，不过底下的研究员们还是精心地为我烹制了这块“复合人造火腿”，只是原料和加工工艺都属于批量生产地标准，所以还是让土地尝出了防腐剂的味道。

    “这么说，这种人造rou曾经是我们大规模食用地东西？”从来没有“缺嘴”的徒弟有些难以置信：“有这么好的东西为什么不大力推广？”

    “你认为那时候咱们能将这么多的调料放在人造rou上吗？”

    她这才想起来，现在的生活条件已经和以前有了巨大的差距：“现在的人都想吃到真正的rou类，而且价格也不是很高，供应十分充足。你做这些干