我在国子监当厨娘 第31节 (第2/6页)

像现在，有精面精米，还有吃不尽的rou, 实在幸福！”

    “哎呀，那时候先皇没有颁布条令呢！”

    rou鲜酱咸，甜面酱散发酱香脂香，滋味鲜美。

    再配合几种不同的蔬菜码子——黄豆芽、黄瓜丝, 葫芦卜丝，可以在同一道菜里吃到多种食物，爽口酥脆，既清凉又解腻。

    “咕咚……”

    这是围观的学子咽口水的声音。

    “咕噜咕噜……”这是刚吃过饭，不知道为何又饿了的声音。

    浓密的白胡子沾了点儿黑黑的酱料，嘴巴不停嚼动，一双双年迈的眼睛因为吃到美食而变得明亮有神。

    三人吃的太香了，以至于轮到陆史虞的时候，大家居然看得不起劲！

    这并非说明拉面不如手擀面，相反，陆史虞本人更喜欢拉面。

    高筋面粉经过拉扯和拍打，使得面条变得更有弹性，吃进嘴里嚼劲十足，别人咀嚼三口，他得咀嚼七口。

    而且不知道是不是错觉，陆史虞总感觉自己的面条更漂亮——粗细均匀，摆盘精致。

    色彩搭配是厨师的必修课程，浓郁的汤底浸泡着细长的面条，表面飘一层红油花，切成薄片的棕色牛rou露出半个踪影，剩下半个则被清脆的香菜叶子和葱花遮盖。

    陆史虞抚去腾腾的热气，低头品尝。

    后世最地道的x州牛rou拉面，做法讲究一清二白三红四绿五黄。

    这五黄指的就是拉面呈现出来的淡淡黄色，全因里面加了一种叫蓬灰的东西，所以尝起来更加香甜，陆史虞目露满意——当然在观看吃播的学子眼中，还是没有半点儿变化。

    除却美味的面条，牛rou拉面里面的牛rou也非常美