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分卷阅读261 (第1/4页)
甜,豆子和花生米也软烂了,吃起来有些豆香。这个时候再蘸上一点糖,咬上一口软在口中甜到心里。 景楠回味着:“好吃,不愧是我包出来的粽子。”听到粽子是景楠包的,老刀顿时来了兴致:“景大人包的粽子吗?我要来一个。” 老刀剥开的粽子是纯米的,景楠提醒道:“看绳子,用芦叶扎的就是纯米的,用纱线扎的是红枣的。” 老刀手里的纯米粽子在粽叶中看着就像是一块璞玉,咬上一口满口生香。老刀眯着眼睛:“都一样都一样,好吃!” 杜衡最爱的就是蛋黄rou粽,刚出锅的rou粽子散发着nongnong的酱香,趁热揭开粽叶的时候还能看到粽叶上黏黏的灵米痕迹。肥瘦相交的rou被高温一蒸煮,肥rou化成了油脂,瘦rou大块大块的浸在灵米中间。 掰开一看,丰富的内里看得人直流口水。咬上一口,rou香米软,要是咬到了蛋黄,那咸鲜沙沙的口感又让人欲罢不能。 杜衡给笑笑剥了个蛋黄rou粽,回头一看,他的碗中多了一只剥好的rou粽。不用说,一定是玄御帮忙剥出来的。 玄御认真的扯着粽叶,煮得恰到好处的粽子很听话,轻轻一抖它们就从粽叶上落到了碗中。可惜了芦叶不能吃,没一会儿垃圾桶里面就堆了一堆粽叶。 虽然芦叶不能吃,但是它们已经忠实的完成了自己的任务。跟着粽子们炖煮出来的鸡蛋鸭蛋们充分吸取了芦叶的清香,剥掉已经变了色的外壳啃上一只,微青的蛋白口感细腻,确实和白水煮出来的不一样。 最棒的就是咸鸭蛋了,杜衡自己腌制的咸蛋还是第一次吃。此时蛋白还不算很咸,但是蛋黄却已经流油了!不管
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