字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
分卷阅读136 (第2/4页)
倒入到了木盆中。 米粉遇水就凝结成了团,杜衡一边倒一边细细的揉搓着结成团的米粉。 他倒的红豆水不算多,米粉很容易就被揉散了。等到他将红豆水都倒入盆中之后,盆中的米粉已经从雪白变成了微微的粉色。 这时候的米粉还不能直接使用,还要细细的过筛。 复杂的工序看得大妖怪们目瞪口呆,用景楠的话来说,要是让他来做,他才不乐意哪。 过筛之后的米粉看着更加细腻了些,杜衡分出了三分之一出来。他另外取了一个木盆将分出来的米粉倒入其中,然后在里面加入了同等体积的蜜红豆。等到搅拌均匀之后,这盆米粉便成为了红豆糕粉。 这时候就需要用上他心爱的蒸笼了。杜衡取了一个中等的蒸笼,能将他搅拌出来的食材都放入的大小。 他在蒸笼的底部放上了一层竹篾编制的垫子,垫子已经清洗过,上面还刷了一层豆油。 杜衡先在蒸笼中铺上了一层粉色的米粉,他用竹枝做成的小推子将米粉推平,然后又均匀的铺上了一层红豆糕粉。就这么一层一层的铺平,最后再用米粉铺在最上头。就这样,蒸笼中便装满了微微泛着红色的米粉了。 杜衡愉快的将蒸笼放到了蒸锅上:“这个蒸三炷香的功夫就好啦!” 景楠揣着手:“你不是说会做成梅花的形状吗?怎么成了一个饼了?” 杜衡笑道:“可以等蒸好了之后用梅花形状的模子压一下,这样出来的就是梅花形状的啦。” 这时候院中传来了山膏的惨叫声,杜衡循声一看,只见玄御和老刀两人正在宰杀山膏。只见老刀拿着锋利狭长的雪亮匕首,
上一页
目录
下一页