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分卷阅读125 (第3/4页)
衡将糖葫芦‘啪’的一声甩到了旁边的案板上。案板已经提前浸泡过清水,糖葫芦摔上去之后就牢牢的黏在了案板上。没一会儿就糖葫芦和案板交接的地方就出现了一层透明的糖。 再看糖葫芦,山楂上面已经滚上了一层薄薄的透明的糖,原本粗糙的外皮变得细腻,裹上了冰糖之后的山楂看起来红艳艳的,比之前的样子好看了许多。 杜衡速度快,只见他拿串蘸糖甩糖葫芦一气呵成,没一会儿,他提前准备好的案板已经放满了糖葫芦。这时候就能看出杜衡的先见之明了,他准备了不少果串,一个案板肯定是放不下的。他早早的把自己揉面用的案板泡好了,等他将这张案板甩满了糖葫芦的时候,他做的果串终于蘸完了。 杜衡愉快的拍拍手,他将沾了糖葫芦的案板都挪到了餐桌上。方才甩糖葫芦的时候,不少糖稀甩到了水池周围,幸亏有阵法,他可以免去洗水池这么麻烦的事情。 杜衡对玄御说道:“好了,能将糖稀继续放回锅里吗?”玄御应了一声,剩下的糖稀又回到了锅中。 趁着糖稀guntang,他在里面下了炒熟的花生米和熟芝麻,当然,还有最最重要的炒米。这时候就要轮到大力气的人出场了,杜衡将锅铲郑重的交给了玄御:“玄御,交给你了,麻烦帮忙把锅里的糖和炒米搅拌均匀。” 玄御任劳任怨的接过了铲子,随着他的搅拌,金黄色的糖稀混合着红皮花生和黑芝麻与白白的炒米混合。黏黏糊糊一大锅,力气小的人根本搅和不动! 杜衡记得小时候村子里面有人家做炒米糖,因为太黏了,男主人提起锅铲的时候把原本应该镶嵌在灶台上的锅给提下来了。当时
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