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里面什么都没加，只有去味的三大件。

    羊rou汤没过了大鱼头，杜衡满意的盖上了盖子，他招呼笑笑：“笑笑，帮我留意一下啊，一炷香之后提醒我调味！”

    正在吃鸡的笑笑点着头：“啾叽~”

    杜衡将切出来的羊rou块分成了两部分，大部分用来做烩羊rou，小部分等一下下到砂锅里面和鱼头一起炖煮成一锅鲜。

    就着方才煎鱼头剩下的豆油，杜衡将大部分的羊rou倒入到锅中去了。做烩羊rou说简单也简单，把它当糖醋排骨一样做了就行了，但是说难也难，要是做得太过甜腻，味道又不太对。

    羊rou翻炒片刻之后，杜衡在锅中加入了酱油、白酒调了底味，白色的羊rou顿时染上了酱色。其实他也挺忐忑的，不知他能不能复制他记忆中的烩羊rou味道。

    这人啊，就不能紧张，越紧张越容易犯错，这不，杜衡手一抖盐撒多了。糖醋口味的rou里面盐要是多了，味道就会怪怪的。

    杜衡一拍大腿：“坏了……”

    玄御正好走过来准备投喂杜衡，听到杜衡说这话，他柔声问道：“怎么了？”

    杜衡尴尬的挠挠头：“盐……放多了。”玄御笑道：“多了就多了吧，你做的都好吃。”

    见玄御这么淡定，杜衡也笑了。也是，做菜本来就没有怎么标准口味正宗做法，只要好吃就完了！做不了酸甜口味的，他可以做咸鲜口味的啊！决定了，烩羊rou做成咸鲜口的，正好他还能试一试前段时间做出来的豆瓣酱。

    杜衡从储物袋中取出了他封藏了几日的豆瓣酱，盖子一揭开，一股浓郁的酱香就飘了出来。杜衡晒酱的时间长，豆瓣的酱香味很浓郁。他后