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分卷阅读139 (第3/4页)
人一点都沾不得。但是杜衡在汤中加了冬笋和鸡枞,这两种食材冲淡了胡椒的味道,汤中带了鲜甜,喝起来鲜香四溢。 不怪一群人瓜分了杜衡的汤底,这味道真的太好了。就连玄御都喝了两碗了。 杜衡嚼着猪肚,猪肚经过一个时辰的熬煮已经很软烂了,吃在口中一点腥味都没有。杜衡刚吃完一口,玄御又接着喂了下一口:“他们很开心也很放松。” 听到玄御说这话,杜衡看向走廊下和院中的众人,只见大家手中拿着筷子端着碗,笑声不绝于耳。就连古板的云诤脸上的笑容都没断过,更别说活络的重华了。 玄御缓声道:“你到村子里面来,真是太好了。” 杜衡不由得笑了,是啊,只要大家开心,不管是猪肚鸡汤还是猪肚鸡火锅,不都是吃到肚子里面的东西吗?何必拘泥形式呢?开心就完了! 杜衡道:“我去炸排骨,等排骨炸完了就能吃饭了。” 杜衡走到了厨房中,他看向厨房外面谈笑风生的众人觉得心情舒畅。他在锅中倒入了豆油,等油温足够,他就能下排骨啦! 其实排骨剁成小块更方便炸,但是有时候吃东西吃的就是那种氛围。先让大家看到一副霸气的排骨,等大家把上面的rou吃完之后再剁成小段复炸,这样能吃到两种不同风味的排骨。 虽然炸第一遍的时候有点不太好cao作,但是杜衡觉得这样听好的! 做厨子的最期待的就是菜上座的时候那一声惊叹的哇声了。 杜衡将排骨上面的调料抖干净,然后放在了面糊中滚了一圈。排骨上立刻沾上了一层乳白色的面衣,自己家吃的东西不需要卦太厚重的面糊。
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