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    表面一层荷叶之后，里面的荷叶湿润，还有油脂不停的渗出。浓烈的香味从荷叶中飘出来，闻到这个味道，杜衡的心就放下了一半。

    凤归三下五除二就将荷叶中的鸡给剥了出来放在了荷叶上，只见荷叶中的鸡蜷缩着身子表皮呈现黄褐色。此时的鸡还guntang，然而景楠不管它烫不烫，他伸手就扯住了鸡腿。鸡rou已经烤制得很软烂了，轻轻一扯，一只完整的鸡腿就被他扯了下来。

    景楠深深的嗅了一下鸡腿：“好香啊~和荷叶鸡的味道不一样。”他咬了一大口rou：“好吃，又鲜又嫩！大家快尝尝！”

    杜衡的心终于落到了实处，为了这顿叫花鸡。他花了一下午的时间腌制鸡rou，还特意拜托了玄御去找了黄泥回来。玄御给他拽了个鸡翅，杜衡啃了一口顿时感动得想要落泪。

    成功了！鸡rou饱满多汁有酥嫩，吃在口中一点渣都没有，更妙的是荷叶的清香已经渗透到rou中。小嫩鸡的骨头都被烤得酥了，嚼一嚼就能咽下去。

    杜衡原本会担心烤制的鸡rou不如炖煮的那般鲜美，然而吃到嘴里他就放心了，他的担忧是多余的。

    鸡rou一点都不柴，想来应该是荷叶和泥巴裹住了鸡rou里面的水分才成就了这份美味。虽然只用了简单的调料，烤制出来的叫花鸡一点都不比别的鸡逊色。能让景楠这样喜欢吃鸡的爱不释手，叫花鸡确实有它的独特之处。

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    虽说鸡rou只要调味得当再弄熟了味道都不会太难吃，但是这还是杜衡第一次做叫花鸡。杜衡对叫花鸡的神往要追溯到他小时候，那时候看电视，电视上面的大侠们风餐露宿大口喝酒大块吃rou。

    每当看到大侠