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分卷阅读497 (第2/4页)
将案板上的鱼头和鱼骨往砂锅中一推,一阵刺啦声就响了起来。 守在外头的叶闻秋等人听到外室的动静一个个大眼瞪小眼,当他们闻到油烟味时,那个表情别提多精彩了。 锅里的鱼头鱼骨上出现金黄时,杜衡在锅中加入了大半锅开水。煮乌鱼粥的诀窍就在于这一锅汤,杜衡做鱼片粥的时候喜欢用鱼汤来吊味道。 趁着砂锅中煮着鱼汤,他将大碗中的鱼片稍稍腌制了一下。薄薄的鱼片中加入了白酒姜丝葱段和少量淀粉稍稍抓揉之后,杜衡将大碗放在了旁边。看着碗中的鱼片,他总觉得忘记了什么。 做菜就像修行一样,几日不好好做菜也会生疏。杜衡想了好一会儿才明白过来,他忘记在鱼片中加上一些胡椒粉了! 等在鱼片中加入了胡椒粉之后,杜衡的心还没静下来。他从冰箱中取出了几个香菇和一小把嫩青菜,等到他将香菇改刀青菜洗净备用之后,他还是控制不住想往内室看的心。 锅中的鱼汤咕嘟咕嘟,鱼腥味很快被鲜香味取代。此时揭开砂锅盖看一看,会发现锅中的鱼汤颜色已经发白了,但是还远远没到时候。 杜衡烦躁的放下了盖子,他沉重的叹了一口气。他好不容易才得来的师父,好不容易才认到的师姐,怎么能这么轻易的就失去了呢? 此时内室传来了景楠的声音:“差不多了。剩下的事情交给你们了,我睡一会儿。”随即内室中传来了凤归略带惊慌的呼唤声:“楠楠!” 屏风此时被拉开了,玄御对着杜衡招招手:“可以进来了,小琼没事了。” 听到这句话,杜衡的心一下就落到了实处,他咧开嘴想笑,可
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