第34章 考察市场 (第4/4页)

  苏寻味拒绝了两母女的道谢，这才又在市集上逛了起来。

    她肚子饿，这包子不喜欢吃，只能买点别的。

    她想要吃口热乎的，又瞄上了不远处的混沌摊子。

    “大叔，这小混沌多少钱一碗？”苏寻味走了过去，客气地问道。

    摆摊的大叔很是热情，道：“小混沌小碗的五毛，大碗的八毛，加一个鸡蛋一块钱。”

    “那给我来一碗小碗的吧。”苏寻味说道。

    热气腾腾的混沌很快就端了上来。

    小碗的也整整有十个混沌，上头还撒了一把葱花。

    苏寻味拿着勺子舀了一个放到嘴里头，混沌皮倒是爽滑，只是馅实在是少得可怜，而且滋味不太够，这汤也没有汤底，吃起来的确不够鲜甜。

    倒不是苏寻味在挑刺，她其实也算是来考察市场。

    毕竟她要挣钱，又不想在知青食堂继续做饭，只能够将目光落在了摆摊上。

    这是成本最低，自己又最容易上手的一种挣钱方式了。

    她脑子里头有上千种卖小吃的配方，她今日来市集就是特意看看自己要卖点什么才合适的。

    经过一番的观察，苏寻味发现了两个方向。

    一是像卖包子那样，做填饱肚子的吃食，五毛钱两个大大的包子，便宜实惠，来感激的大都是赶紧的人，客户群体也算是可以的。

    二是像供销社门口前卖豆腐脑和酒酿丸子的一般，做些有钱人的生意，因为这一种吃食算是零嘴，只有家境宽裕些的人才会买的。满沁的七零肥妻，禁欲知青是大佬