第160章 包饺子1 (第5/7页)

好吧！那就包饺子吧！”

    “啊？今天什么日子啊！竟然包饺子？就算我和爸去赶了一趟大集，也不用这么奢侈吧！毕竟不年不节的。再说了，咱家里也没有那么多rou吧！”

    “呵呵，美的你。还吃rou。我说的包饺子是乱腌菜饺子。”

    “乱腌菜还能包饺子？”

    “切！无知。”

    淑芬白了林里一眼，从柜子里拿出和面用的黑色瓷盔，往里面挖了几碗莜面。就端到炕上，舀了半瓢水过来，就要和面。

    看到和面用的材料，林里就知道淑芬所说的乱腌菜饺子是什么了。这玩意儿他不光吃过，还吃的很爽呢！毕竟吃莜面饺饺的时候，乱腌菜就是一种很搭的咸菜。

    “哦！知道了知道了。这种饺子我吃过。不用其他配菜和佐料，直接吃就可以了。”

    “哟！还真吃过呢！”

    “那是。煮的时候在锅里均匀的撒上面粉，把水调成微微粘稠的糊糊状态。煮出来的饺子有着滑溜溜用筷子都夹不住的外皮，饺子汤粘稠，内里的乱腌菜虽然被加热，但依然爽口脆生。怎么样？说的对吧！”

    “切！说的我好像没有吃过似的。”

    淑芬咽了口唾沫，和面的动作用力了很多。显然她也是个爱这一口的。

    “哎对了，今年咱们村里的菜地不是绝收了吗？哪里来的菜叶子腌乱腌菜啊！”

    “咱们院子里狗窝那边儿不是有一小片菜地嘛！就是用那里的菜腌的。”

    哦~林里恍然大悟。千万不要怀疑种菜这项技能的主观能动性。

    “行了。别发呆了。过来帮忙包吧！”

    淑芬去菜瓮里面盛了一大海碗乱腌菜多来。又取出了面板、擀面杖，开始制作起了饺子皮。