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第两百七十章 火锅店 (第1/4页)
有了伍月的贴身保护,姜妙的火锅店终于开起来了。 镇江府本来就有两个酒楼,从灾荒后就一直空着,姜妙把城中的这家重新装修,做成现代火锅店的样子。 酒楼中每个桌子的中间都是空的,下面放着一个炭炉子,空着的地方就放锅,沈家人都吃过火锅,所以基本能猜出桌子和炭炉的用处,众人看着宽敞明亮的大厅,啧啧称奇。 “你说妙丫怎么会有这么多奇思妙想呢?” 张婆子摸着桌子,一脸的骄傲,她们家妙丫可真能干! “小婶,伙计已经培训好,菜品也已经准备齐了,咱们是不是可以开业了?” 沈大郎从后厨出来,他穿着一件月白色长衫,用上好的绸缎做的,沈大郎还是第一次穿这样的好料子,他行走间都小心翼翼,生怕弄脏了衣服。 “你是酒楼的掌柜,开业的事你自己掂量着来。” 这火锅店虽然叫姜记火锅,但姜妙只做东家,经营的事都交给沈大郎去办。 沈大郎虽刚年过十五,但对做生意颇有头脑,自从沈家大房来了镇江府,沈大郎就和沈老大、王氏分开,他自己去卖麻辣烫,凭借热情的服务和新鲜的菜品,赚得盆满钵满,还虏获了一批忠实客户,知道他要开火锅店,好多人都等着捧场呢。 “好,小婶我想派些人去周围的府城吆喝,咱们火锅店开业有优惠,第一个月用餐都是半价,而且火锅是新鲜吃食,肯定会有很多人心动的……” 沈大郎很有野心,他开酒楼不只满足于镇江府的百姓,周围城镇的富商权贵才是他的重点对象,毕竟镇江府的百姓是有限的,只有把名气打出去,才会有源源不断的客人进来。 “有想法!” 姜妙赞赏的拍了拍他的肩膀,沈大郎这不就是
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