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第两百零四章 毒计被破 (第3/4页)
嘞!” 李彪也听说有人往大米里下毒的事了,这些丧尽天良的人就该烂肠子,还好他们有菩萨保佑,没让歹人jianian计得逞。 看夫人的脸色这件事暂时过去了,他现在只盼着多吃两块rou,也给自己压压惊。 李彪力气大,半只猪他都剁成了大小相同的小块,装了满满五大盆,李彪看着白花花的rou馋的口水滴答。 除了点心和扒鸡,他还没吃过夫人做的菜呢,夫人扒鸡做得那么好吃,这红烧rou肯定也不错。 红烧rou这道菜现在还没人做出来,县衙的厨子们想帮忙也无济于事,只能让姜妙亲自动手,还好她现在有气出不来,只能化悲愤为动力,做起了大锅菜版红烧rou。 五大盆的猪rou光焯水就差点将她的胳膊累掉,还好有李彪帮忙,一些重活姜妙就直接使唤她,她只用掌握火候就好。 白糖下锅炒糖色,这是个精细活,炒轻了不上色,炒过了又发苦,还好她前世做惯了,熟能生巧,看着颜色差不多了就将炒好的糖色盛出来,先放到一边待用。 锅中热油,下葱姜蒜煸炒,姜妙喜欢吃辣,红烧rou吃多了也会腻,她喜欢放几个干辣椒一起炒,香味炒出来,虽然呛人但那味道太上头了,门外不知不觉已经围了一圈人。 “夫人在做什么吃食,这味道真刺激。” “说是红烧rou,我也是头一回听,夫人做得肯定会很好吃.……” 随着众人的猜测讨论,姜妙将焯过水的猪rou倒入锅中翻炒,煎至两面金黄后加入酱油和白酒继续
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