第259章 (第2/4页)

错，见几人互相对视，半晌也没人自荐，便指了其中一位善熬汤的厨子，和一位善烧大菜的厨子，请洛明轩与他们说一通烧制的法子，便让自家厨子动手。

    否则光有食材，酒楼无人会做，也不成事。

    洛明轩详细地与他们道，“干粉需温水侵泡一到两刻钟时间，煮或炒，大致一炷香时间便可熟，它的口感弹滑且有韧劲，若是汤煮，酸辣口味最佳。”

    随后让他们自由发挥。

    等端上来时，孙掌柜与几位大厨一同尝试。

    都是几十年的酒楼厨子，厨艺精湛了得。

    洛明轩倒不怕两位厨子做的味道不好。

    孙掌柜拿起筷子夹起一筷子放小碗里，粉条晶莹剔透，他将碗拿到跟前，尝了一口，口感果真软韧弹滑，加上酸辣的汤汁更能刺激人的味蕾。

    孙掌柜不住点头，赞道：“口感不错。”

    主要是食材本身的口感优势，厨子们的厨艺只是锦上添花。

    “来，咱们坐下来聊聊价钱这方面。”孙掌柜都尝试过后放下碗，与他俩到前堂坐下商谈起来，

    此时时侯尚早，未至午时，前来用饭的客人极少，孙掌柜也不在意商谈的环境直道：“我们也不必绕弯子，两位小兄弟直接说这个价钱吧。”

    洛明轩道：“那我便开门见山，先前已说，是替他人来商谈，