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忙道：“不管什么主意，我们两个就先谢谢大哥了，难为大哥还一直挂念着我们，让大哥还cao心，是我们的不是了。”

    要不说张家所有人中张袁氏和张看松的人缘最好呢，张榛虽然自己不吃这一套，但谁听到这样的话不心里舒坦？“我就想着村子里和镇上，有时候有人家家里做席面，但是家里做菜不太好吃，又讲究一个面子，就会请人来做，三弟可以为人家做席面，虽然赚钱不是特别多，但是月月还总是有的。”

    这个主意好，虽然想要有客人不是那么容易的一件事儿，但总比他们现在手里有好菜卖不出去强多了，张袁氏脸上都乐开了花，感谢道：“真是太感谢大哥了，反正大哥的事就是我们的事儿，大哥放心在镇子上开铺子，家里的什么事都不用cao心。”

    “嗯，你先去坐吧，我去厨屋看看。”

    “好嘞。”

    今天做菜不是张榛一个人掌勺，胡嫂子和小苗在做菜上都有些天赋，加上平日里看他做的多了，自然也会一些，张榛让他们帮忙做。

    但是一道主菜还是要张榛亲自来的，这也是店里现在十二道菜里面的一道：怪味鸭。

    夏天吃鸭子清热下火，但是如果只是单纯的炖汤，就显得有些子没味儿，张榛做的怪味鸭是在鸭rou切块煮熟沥水后，将辣椒油、花椒粉、葱末、酱油、熟芝麻、米醋、白糖调成汁，然后再把调料汁浇到鸭块上就可以了。这样做出来的，其保留了鸭子内里的清热解毒，而且还开胃下饭，很受店里客人的欢迎。

    鸭块是他们已经弄好的，但讲究的不止是煮