第202章 (第3/3页)

皮下脂肪足够多，可以用来做脆皮烧鹅。到时候再搭配上一份酸甜口的酸梅酱清爽解腻，吃起来rou质鲜美、大快朵颐，沾上酱皮脆rou嫩、酸甜入味。

    先做酸梅酱。白桦为了做酸梅酱，从集市上买到了新鲜的青梅，它们个个颜色翠绿，果rou饱满。

    白桦先将每一颗个大饱满的青梅，和张迎春一起认真地去核。如今张迎春因为跟着白桦干久了，眼里有活，不需要白桦刻意去强调，就知道主动过来帮忙。

    自己培养长大的徒弟，白桦是越看越满意，转头就往张迎春的嘴里塞了一颗酸酸甜甜的去核后的青梅果rou。

    青梅果rou酸甜可口，在树上熟透才被摘下来，与上一世时，先进的催熟技术截然不同。催熟后的水果虽然表面看上去与树熟的无异，但口感上却会有很大的差距。

    白桦看张迎春吃得香甜，自己也没忍住，尝了一颗，果然不一般。

    上一世时白桦吃惯了被乙烯催熟、充满科技感的水果，再吃胤朝树熟的水果，便觉得惊艳异常。每一口都爆浆，青梅果rou在口腔中迸发出充沛的汁水，甜度更是酸甜适中，拥有足够的甜度，不会像上一世时表面熟了内里夹生，口感酸到掉牙。

    纯甜口的水果吃多了容易腻，像青梅这种酸甜口的水果更能够让人口齿生津，吃个痛快。

    白桦趁着上瘾之前，赶紧停住了手，避免吃太多，一会做酸梅酱的青梅都不够用。

    谁知白桦转头一看，当时心里就是一个咯噔。她好歹还有点自制力，知道自己要省下些青梅用来熬酱。刚刚还夸奖有所成长和进步的张迎春，此刻正在一边去核一边往嘴里炫，白桦看了一眼张迎春面前空空如也的盆，叹了口气。