农家小饭桌[美食]_第113章 首页

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   第113章 (第2/3页)

样呢,这个时代中有这么多爱她的人,值得她去珍重。

    既来之则安之,日子便就这么过下去罢。

    白桦看着满载而归的白团和白灵,一手一个牵起了他们俩个,一步步走向属于他们的未来。

    白桦回到尤婶提供的厨房,将他们捞到的小河虾们全都认真地清理干净,去掉虾须和虾尾,并放在一旁备用。

    其实原本两个小团子也捞了一条大鱼,但白桦一见那鱼腹中满满当当的鱼子,便毫不犹豫地放生了。

    毕竟人与自然和谐共处,才能够可持续发展。

    这时,来送菜的村民们正好来了,一筐筐都是新鲜的蔬菜瓜果。村民们说到做到,说要一起吃大锅饭,就没有人藏私,把家里能拿来的都拿来了。

    白桦深知这些食材的来之不易,用时便格外节俭。

    没有猪油,白桦便用油菜籽榨油,虽然没有猪油那么香,但胜在便宜量大更健康。

    白桦将葱切丝、姜切末,锅内放入足量菜籽油后,加入洗净去须去尾的河虾爆炒,煎至外壳泛红,捞出备用。再将锅烧热后,下入葱花姜末炒香,撒入适量调味料均衡口感,这时再把小河虾倒入,让每一个小河虾的表面都均匀地裹上美味的料汁。

    最后,将炒好的油爆小河虾尽数捞出装盘,撒上少许葱花作为点缀。

    这道油爆小河虾,味道鲜美的同时,食材也被精心处理过。白桦事先去掉了小河虾的虾线、虾须和虾尾,只保留了小河虾可食用的部分,食客在食用时可以尽情大快朵颐,省去了剥皮剥壳的麻烦。

    荤菜有了,再来几个下饭菜。

    农家人土豆、鸡蛋是最不缺的,白桦便决定做一个木须rou来下饭。

    先将猪里
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