第295章正宗的杀猪菜 (第3/4页)

，你炖汤的时候记得加两片我刨制好的人参，再放些枸杞进去一起炖汤。”

    崔mama看看左右没人，悄眯眯小声地问道：“那个，小姐，会不会补过了，人参可是大补的东西。”

    婆婆也小声说道：“不会，你一次不要加太多了，就加上两片，隔个七八天炖一次人参鸡汤，人参可以补元气，枸杞也有滋补的作用。平时炖的时候就加一些红枣和当归，这也是可以补血的！野鸡也不要放坏了，要吃新鲜的，反正这一阵子小岚她们都要去山里采摘椴树花，割椴树蜜，你过个两三天就提前跟小岚说一声，她就会给你带回来的！”

    崔mama有些不好意思地小声问道：“小姐，会不会太麻烦小岚了？”

    婆婆豪爽的说道：“春梅，你快别这么七想八想的了，大家都是一家人，小月怀着的时候，小岚给她弄回来多少好东西，小岚不是那种人，她是个大气的好孩子，她是真的把大家当亲人。”

    陈岚没想到自己在婆婆心目中总体印象还不错，是个大气的！好孩子！

    大家期待中的晚饭，在孙小梅和孙大娘母女俩的巧手烹饪下，果然是不负众望大获好评；大伙儿迫不及待地围坐在桌子上等着上菜。

    第一道菜当然就是大伙儿盼望已久的杀猪菜了，这也是一道非常地道有名的东北菜，这道菜汤汁浓郁，鲜香味醇，rou中带着酸菜的香味，入口即化，肥rou是肥而不腻，瘦rou是瘦而不柴，血肠脆嫩绵