穿越五十年代生活日常_第325章撒粘糕 首页

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   第325章撒粘糕 (第1/4页)

    陈岚在灶膛前一边烧火蒸着粘豆包,一边嘴里吃着粘豆包,好好的饱了一下口福,人一吃饱也没再感到那么的rou疼了,反而觉得这钱花得值得。

    陈岚不由得自己都感觉到好笑,女人有时候真是个奇怪的生物,有时候自己都搞不懂自己为什么有那么多奇奇怪怪的想法?

    这边粘豆包一蒸熟,婆婆就安排胡玉珍负责把蒸熟了的粘豆包从锅里捡出来,放在簸箕里端到大厨房外面去冷冻,外面天气冷得很,没多大一会儿功夫粘豆包就冻得邦邦硬的了,然后胡玉珍就把粘豆包敲下来装进一个干净的大面袋子里,还是放在外面的大缸里储存,到时候粘豆包蒸完了好一起给各家分。

    大伙儿都在忙活,婆婆和赵大娘她们几个老姐妹也没有闲下来,她们准备做撒粘糕,而做撒粘糕的大黄米面粉是不需要和面的,也不用兑玉米面在里面。

    在做撒粘糕之前,同样是要先把豆子给烀熟了装在盆子里备用,然后把大锅清洗干净,锅里加入小半锅水,再在大锅上放好簾子笼屉布,婆婆就让陈岚烧大火把锅里的水烧开。

    陈岚立马往灶膛里塞进去两根大柴,锅里的水没一会儿就开了,于是就好奇地站在旁边看婆婆怎么做撒粘糕的。

    婆婆看陈岚好奇的样子就解释道:“这个火就这样子要一直烧着,让大锅里的水也一直这么翻腾着,小岚,你要看好火,火不能小,知道吗?”

    陈岚嗯了一声
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