第331章 爸爸牌糖葫芦 (第3/5页)

水湾后，一家四口分工合作。

    两小只和傅时宴一起洗水果，安颜负责将水果的水分擦干并穿成串。

    不一会儿，水果串串就摆好放在方形盘中。

    安颜看着漂亮的果盘，拍拍手，“好了，现在我们准备熬糖了。”

    傅时宴搓搓手，“要不我来试试？我还没有给安安、言言做过零食。”

    安颜弯唇，将主场让给他，自己在一旁辅助指导。

    “白糖400g，水200g，一起放入锅中大火煮开至糖融化，再调中小火。”

    傅时宴照做，他正准备拿起炒勺搅拌，被安颜制止，“全程中千万不能搅拌，观看就可以，先熬制出大泡，然后转小泡，慢慢变成焦糖色，用筷子蘸一下放冷水冷却，发出清脆声证明熬好了。”

    傅时宴长舒了一口气，“讲究还不少。”

    安颜点头，“确实，有一点失误，这锅糖可能就熬废了。”

    傅时宴紧张地看着熬糖过程，待糖浆熬好后，握着用竹签穿好的水果串串跃跃欲试想要裹糖，却不敢上手。

    傅慕安和傅谨言鼓励他，“爸爸加油！爸爸牌糖葫芦！”

    傅时宴小心翼翼地旋转裹上糖浆的串串，待均匀裹上后，两小只在上面撒下了一些白芝麻，随后放在烤盘上晾着。

    熟能生巧，傅时宴的cao作是越来越顺畅。

    他觉得谈成几十亿的生意，都赶不上给孩子们做一次糖葫芦来得开心。