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美食小当家 第125节 (第3/6页)
师用自己的手指弹了一下蛋壳,让它碎裂的。 第四次撞击完全就是为了调整蛋壳的碎裂程度,方便利用手指的力量一次性将它们全部打开,好让4个鸡蛋顺利地一起落入碗中。 整个的过程就是这样,没有很复杂、很神秘的动作,让人一看就会明白。 但是明白归明白,有谁能够做到呢? 想要做到的话需要满足两个条件,一是手速要够快,二是判断要精准,这两点缺一不可。 “不管你做不做得到,反正我是做不到的。”有人感叹地说道。 “让我练个十年估计我都做不到,看明白了,也看懂了,但是太打击人了,手残党莫入。” “18号厨师这是单身多少年的手速啊,简直就是快若闪电,不服都不行!” 所有的观众们都赞叹18号厨师的手速和手法,自问自己是无法做到的,同时也非常好奇他是怎么练出来的。 “这手法不错啊,他是怎么练出来的?”熊会长同样有此一问,对此非常的好奇。 “这我哪里知道,像这样的特殊手法,很多时候都是根据厨师们平常的习惯有关系吧,当然,跟天赋也是有很大关系的。” 候会长也无法得知答案,只能按照自己的猜测去判断。 所以说姜还是老的辣,候会长说得不错,楚云风一开始打蛋的习惯就是用两个鸡蛋对撞。 久而久之就一个鸡蛋一个鸡蛋地往上加,才慢慢地形成了自己独有的特殊手法。 就在众人观看完回放之后,楚云风锅中的蛋囊马上也要制作好了,现在就剩下了最后的一个步骤。 看了看放在台上的两只鸳鸯、一个南瓜做的莲花底座、一个挖空了莲子的莲蓬,在加上现
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