美食小当家 第309节 (第6/7页)

    这试菜难道还能有什么危险不成？

    潇潇和艾艾则是很兴奋地互相击了一下掌，这样试菜的机会可是不多，一会儿准备发发朋友圈，让大家羡慕羡慕……

    首先做的就是将牛rou给剁碎，这一步很简单，楚云风很快就处理好了。

    下一步便是酥制，八种做法里面，这牛rou的酥制有两种试验的做法。

    一是在一开始就放豆豉跟牛rou一起酥制，二是在牛rou快要好的时候放入豆豉。

    所以楚云风先做了两种不同的烂酥牛rou出来，然后便开始根据八种不同的手法和调料的比例开始制作。

    最传统的做法需要“火督”豆腐，所以那个油浸气熏的锅盖便派上了用场，火候上楚云风在系统空间早已经掌握了。

    但也需要揭开盖子来看看“火督”的汤汁收浓了没有，这盖子一揭开，大家都闻到了那浓香辣爽的味道。

    第一盘出锅，大家见楚云风没有表示，于是只好继续等待，一直等到口水都快流得不行了，桌上摆放了八盘之后，楚云风终于说出了让众人等待已久的那两个字……

    “试菜！”

    第四百七十七章：搞笑的试菜

    “耶～！”潇潇跟艾艾尖叫了起来。

    “我等得花儿也谢了……”马福竟然哼了起来，什么时候学会这句了？

    说是试菜，可这三人狼吞虎咽的样子将楚云风给吓了一跳，这不是抢东西吃吗？

    三人可不管你哪盘辣一点儿，哪盘色泽浓一点儿，哪盘蒜苗多一点儿，那是随机舀取，