第149章 蚝油 (第3/4页)

都能干这个活。

    也就是说，这么便宜的原材料，做出来的东西，若是比那酱油的品质要好，味道更加鲜美的话，那么卖的价格自然也不会比那酱油低。

    而这调味品，若是能走入千家万户之中，其中的利益，可想而知。

    裴宴深深地看了宁芃芃一眼，没有再多说什么。

    很快，惠生就带了一帮人，撬了足足几大筐的牡蛎过来。

    宁芃芃直接给了之前那户人家五十枚铜钱，意思借用他们的房子用上半日。

    当然，他们得帮忙把这几大筐的牡蛎给撬开，挖出里面的rou来。

    至于惠生叫的那些人，一人给了十文钱。

    就这样，那些人就差没跪下来给宁芃芃磕头了。

    因为宁芃芃决定在这边熬煮蚝油，所以，裴宴让白竹回去，买些东西过来，免得到晚上的时候，一行人只能啃咸鱼干。

    毕竟，他们这次出发到渔村来，可没做在这边待着的打算，所以准备的东西根本不包括吃食。

    “哎，记得买几斤面粉回来。”

    宁芃芃想起来，熬蚝油得放面粉。

    裴宴对着白竹点了点头，白竹应声上马。

    不得不说，这些牡蛎因为很少有人吃的缘故，一个个都肥美的很。

    不过，就算是几大筐的牡蛎，大约六七十斤的样子，把rou挖出来，也不过只装满了一个木盆而已，大约只有十六七斤的牡蛎rou。

    先把牡蛎rou用盐水清洗干净捞起来放一旁，然后把那洗牡蛎rou的水放到一旁等它慢慢沉淀。

    再把牡蛎壳的外表，先刷一遍洗干净后，放在锅里煮。