第861章 奇葩创意菜 (第6/7页)

早就在姚石的预计当中。

    所以事情发生了，他并不会太过慌乱。

    做餐饮行业的年头长了，什么样的事情都经历过。

    顾客既然临时起意想要退单，那么他这边只要好好处理就可以解决。

    不过在顺应顾客的意思退款之前，身为饭店老板，他肯定还是想要再努力争取一下。

    万一顾客尝过药膳后改观了呢？

    顾客能退单，也就有可能改变主意，继续定制药膳。

    姚石向来不是容易退缩的性格，何况眼前的顾客，已经在店里定制过药膳了，又不差钱。

    只要能说服对方，将这一份订单挽留下来，也不是完全不可能。

    毕竟，事在人为！

    姚石对于付宇烹饪的药膳，还是非常有信心的，无论是口味还是摆盘造型，都堪称完美。

    再加上对症的调理，只要尝过之后，几乎所有的顾客都是赞不绝口。

    可是没想到，眼下顾客倒是同意用餐了，可是付宇那边却没按套路来。

    要知道，这很可能是顾客退单前的最后一顿药膳，不说把拿手绝活亮出来，争取把人留住，这怎么还弄了一道这样颇具争议的菜啊！

    摆盘造型再好看，再漂亮，这食材也能一眼认出来，用的是折耳根，海蜇和莴苣。

    看到药膳上桌了，苏老爷子倒是表现的挺感兴趣：“这是什么药膳啊？”

    姚石只得如实说道：“这道药膳是蕺菜海蜇拌莴苣。”

    “蕺菜？”苏老爷子好奇道：“这是什么菜啊？药材吗？”

    姚石解释道：“蕺菜就是咱们常说的折耳根，是食材，也是药材。”

    听到姚石的话，苏老爷子顿时说道：“哟，你们店还有折耳根呢？那我可得尝尝。”