第857章 讲究一个熬字 (第5/7页)

羊rou最佳！”殸

    提到藏书羊rou，徐老爷子眼睛都亮了，热络的招招手：“付厨，你还知道藏书羊rou？来，快坐下，咱们好好聊聊。”

    付宇欣然挨坐到徐老爷子身边。

    聊起藏书白汤羊rou，付宇除了开头引了个话题之外，其余时间都是在听徐老爷子侃侃而谈。

    “羊汤勿鲜勿要铜钿！这藏书羊rou的做法，那可真是传统而又地道......”

    谈论起自己感兴趣的事情，老爷子这会儿精神头来了，面色眼瞧着也开始变得红润起来。

    “要说是藏书羊rou的烧煮技艺，那可真是太有特色了，尤其是白烧，汤色乳白，香气浓郁，rou酥而不烂，口感鲜而不腻！”

    其实关于藏书羊rou的知识，付宇还是以前在羊汤馆子里，听赵猛和姚石闲聊时，曾提起过。殸

    赵猛自己本身就是厨师，以前没成家的时候，就爱琢磨着弄点吃喝，配点小酒。

    有时候前一晚喝的有点多，早起胃里不舒服，就会直接在店里弄点海鲜汤，暖暖肠胃。

    可毕竟在店里工作，员工餐几乎顿顿都有海鲜，早就吃腻烦了。

    所以更多的时候，都是去二马路那家老自号的羊汤馆子来一碗热腾腾的羊rou汤，再配一份现烙现切的饼丝。

    赵猛能跟姚石处到一块儿，首先是性情合的来，彼此互相欣赏，有共同的爱好。

    为人都敞亮，不爱计较，喜欢研究做菜，最关键一点，能吃喝到一块儿，口味相投。

    姚石喜爱吃羊汤的习惯，是跟着自家师傅养成的，而赵猛则是独爱美食，只要好吃，不管什么都喜欢。殸

    二马路那家的羊汤馆子，是从外县搬过来的，赵猛第一次去的时候，就是姚石引路。