339、外宾惊了 (第1/4页)

    王老先生看了看坚硬如铁的火腿，叹了口气。毕竟岁月不饶人啊，不是当年跟在师傅身后的跟屁虫了。

    那个时候，自己自告奋勇要给师傅开火腿。

    “师傅，我来吧，让大师兄也搭把手”杜大厨赶紧说道。火腿中间有骨头，这可是体力活。

    师傅一把年纪了,可干不来这个粗活。

    “好吧，你们年轻人来吧，可要小心，不要锯坏了。”王老先生不放心的嘱咐道。

    “师傅您放心吧，我那个东海大酒店，每年都要开上百个老火腿，万无一失，绝对不会有问题的”大师兄赶紧保证道。

    黄莺和小姑娘们都赶紧拿出手机拍摄,开五百年的火腿,她们还没见过呢。这要是传到网上，点击量绝对爆表。

    两外两个师兄，把火腿找好角度，按住。杜大厨和大师兄二人拿出专用工具，开始从中间，把火腿锯开。

    随着二人带着韵律的刺啦刺啦的声音，rou屑纷飞，不大一会，就把火腿据开了。

    两位负责固定的师兄，同时把火腿转过来，把截面对着众人。

    “哇！好漂亮啊”众人一阵惊呼。

    火腿外面黑了吧唧的，跟被火烧焦了一样，难看死了。

    可是切开的截面上，外面有半寸厚的从黑色到黄色的渐变色，然后,里边都是鲜红的rou色，就跟新鲜的rou一个颜色,非常的漂亮,脂肪也是纯白色，纹理有些像漂亮的木纹一般。

    一阵沁人心脾的香味，飘散出来，瞬间充满了整个屋子。

    这个老火腿是宣德皇帝时期做的，到了明末足足两百多年了。可不是今天中午在猴子那里吃的那个。

    而且这个是野猪rou做的，是著名的南阳大野猪。

    “太好闻