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第102节 (第4/5页)
孙慧慧指了指地上,“就那些土豆,够么?” 唐磊回答,“够,就是个配菜。” 他开始腌制排骨,仍然是之前那些调料。 之后又去看了看泡发的干菜、蘑菇和海鲜干,时间太短了,还没泡开。 “慧慧,是不是有新鲜的海带,给我一段。” 他想到一道鲜美的名菜——腌笃鲜,里面就有海带节,可见海带是可以提鲜的。 他准备放一些。 孙慧慧直接放出一卷来。 这玩意她空间不少呢,都不是买的,是渔村的队长们强送的,一大卷一大卷的。 唐磊自然用不了这么多,可没菜刀,只能等慧慧用完。 “你要用菜刀啊?”孙慧慧直接将菜刀递过来了。 唐磊没接,“你用吧,我等着。” 孙慧慧直接将菜刀塞他手里,而她的手里多了把匕首,照样削皮。 “匕首用热水煮过,非常干净。” 这是怕唐磊膈应,解释说明了下。 唐磊哪有那么娇气,“注意点,别碰到手。” 匕首太锋利了。 唐磊切下一大段海带,其余的让慧慧收走。 他再继续加工,先在水龙头下冲洗一番,然后切长条,宽度大概和两根手指并排差不多。 切完了就开始节节,很简单,绕一个圈,然后一头从圈里穿过,两头一拉,节就成了。 将做好的海带节单独放一个盆里。 孙慧慧看了眼,“还挺好玩。”
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