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第102节 (第5/5页)
唐磊笑笑,“还好吃呢。” 弄好海带,唐磊又洗了芹菜、豆角和茄子。 孙慧慧切好土豆后开始收拾海鲜,这次用的是贝壳类的,有扇贝、蛏子、海虹和花蛤,都需要翘壳,然后将里面的rou投洗干净才能用。 谁让它们进了空间就噶了,没法泡水吐沙了。 唐磊去看了发面,已经可以了,再次揉面排气,将面揉光滑后,“慧慧,都红糖馅的?” 孙慧慧反问道,“你和的面这么多,能做好几锅呢吧。” 唐磊点头,“是,我是准备今天用不完可以放空间里,以后下班回家随时可以取用。” 孙慧慧商量道,“那今天做两锅成不,第一锅就全是红糖的。” 这自然是没问题的,慧慧这点小要求必须答应啊。 唐磊找来糖罐子,又加了一些面粉搅拌,馅料就可以了。 开包,包好一个让慧慧收进空间一个。 防止变干吧,它就不沾了,贴不到缸里了。 “差不多了,够一缸的了。” 唐磊给木炭点火,往缸壁上贴饼。 贴满后赶紧盖锅盖。 “慧慧,给我四条大鱼。” 大鱼自然是今晚最后一波,现在收拾腌制也来得及。 “还是我来吧,我都做熟了。”孙慧慧让唐磊看看那些泡发的干货去。 唐磊听安排,挨样摸了摸,“差不多了。” 用清水再投洗两遍,放到一边备用。 接着投洗孙慧慧翘出来的各种壳rou。
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